NEXERA CoreBranchenLebensmittel

Pro Kilo verkauft. Pro Charge verfolgt, pro Container verschickt.

NEXERA Core ist bei einem Hersteller von Tiefkühlware entstanden, der nach Deutschland und Übersee exportiert. Alles, was ein Lebensmittelhersteller braucht, von Charge und MHD bis zu CMR und Gesundheitszeugnis, steckt deshalb im Kern und nicht in einem Modul, das Sie dazukaufen.

LebensmittelBranche
kgPreis und Rechnung pro Kilo, mit netto und brutto pro Palette
FEFOdie kürzeste Haltbarkeit kommt zuerst auf den Lkw
CMRLieferschein und Gesundheitszeugnis aus demselben Auftrag
0 %USt. innerhalb der EU nur mit gültiger USt-IdNr.
EngpässeIn der Praxis bewährt

Wo diese Branche jede Woche Zeit verliert.

Das hören wir in der Analysephase bei Lebensmittelherstellern. Kommt Ihnen das bekannt vor? Dann wissen Sie, wo eine erste Phase beginnt.

Kilos, Paletten und eine Rechnung, die stimmen muss

Ein Auftrag in Kilo, eine Palette mit eigenem Gewicht und eine Rechnung nach verladenem Gewicht. Sobald das in drei Systemen steht, stimmt es nur noch mit Handarbeit.

Nachsuchen, wohin jede Charge ging

Eine Reklamation oder ein Rückruf verlangt die Antwort innerhalb einer Stunde: welche Charge, welcher Kunde, welches Datum. Aus Ordnern und Excel dauert das einen Tag.

Papiere pro Sendung, jedes Mal aufs Neue

CMR, Lieferschein, Gesundheitszeugnis, EX-A. Jede Sendung braucht denselben Satz, in der Sprache des Kunden, mit den richtigen Gewichten.

So läuft es ab

Einmal erfasst.
Sechs Schritte, ein Datensatz.

Von der ersten Absprache bis zum letzten Buchungssatz: Was ein Schritt erfasst, nutzt der nächste. Niemand tippt etwas ab.

Jeder Schritt gehört zu einem Modul des Kerns. Das Modul steht dabei, damit Sie sehen, wo die Arbeit passiert.

Schritt 01

Angebot pro Kilo, in der Sprache des Kunden

Preis pro Kilo oder pro Verpackung, mit den Zahlungsbedingungen und dem Kreditlimit des Kunden. Online angenommen oder per E-Mail.

Angebote & Aufträge
Schritt 02

Auftrag mit Incoterm und Transportangebot

Ein CIF-Auftrag wird erst bestätigt, wenn das Transportangebot angenommen ist. Die Preiszusammensetzung bleibt sichtbar: Produkt, Transport, Versicherung.

Angebote & Aufträge
Schritt 03

Fertigungsauftrag ergibt eine Charge

Rezeptur, geplante und produzierte Kilos, Produktionsdatum und MHD. Die Charge steht sofort im Bestand.

Produktion & Qualität
Schritt 04

Qualität prüft und gibt frei

Eine Charge in Quarantäne kann nicht verladen werden. Freigabe durch die Rolle Qualität, festgehalten im Audit-Trail.

Produktion & Qualität
Schritt 05

Verladen nach FEFO, Dokumente dabei

Lieferschein mit netto und brutto pro Palette, CMR und Gesundheitszeugnis aus demselben Auftrag. Eingehende Dokumente im Register.

Logistik & Export
Schritt 06

Rechnung bei Abfahrt, sauber gebucht

Ausgangsrechnung nach verladenem Gewicht, Buchungssatz mit 0 % als innergemeinschaftliche Lieferung (ICP), Bankimport und Mahnung nach Plan.

Finanzen
Nach Modul

Was heute oft passiert, und wie es im Kern läuft.

Links, was wir bei Unternehmen dieser Branche antreffen, rechts, wie derselbe Schritt in NEXERA Core läuft. Keine Schnittstelle dazwischen: Es ist immer derselbe Datensatz.

Module, die Sie nicht brauchen, bleiben ausgeschaltet.

Modul
Heute oft
In NEXERA Core
Kontakte & CRM
Kundenkarte in der Branchensoftware, Absprachen im Postfach
Handelskammer (KvK) und USt-IdNr. per VIES geprüft, Preisabsprachen pro Kunde, Korrespondenzsprache und Kreditlimit am Kontakt
Artikel & Preise
Artikelnummern, die jeder anders aufbaut
Fester Code-Aufbau nach Schnitt, Qualität und Verpackung; Handelsmarke pro Kunde als feste Absprache
Angebote & Aufträge
Angebot in Word, Auftrag abgetippt
Angebot wird Auftrag; CIF-Aufträge warten auf ein Transportangebot; Bestätigung in fünf Sprachen
Produktion & Qualität
Plantafel und QS-Listen auf Papier
Rezepturen und Fertigungsaufträge; Prüfung, Quarantäne und Freigabe pro Charge
Lager
Bestandsliste in Excel, MHD im Kopf
Chargen mit Produktionsdatum und MHD pro Lager und Lagerplatz; FEFO bei der Zuordnung
Logistik & Export
CMR von Hand, Zeugnis separat
Lieferschein, CMR und Gesundheitszeugnis aus dem Auftrag; EX-A und MRN im Register
Einkauf & Kreditoren
Rechnungen in einem geteilten Postfach
Bestellung, Wareneingang, Rechnungsabgleich, Freigabe und Zahlungslauf
Finanzen
Separate Buchhaltungssoftware mit Export und Import
Doppelte Buchführung im Kern, USt.-Matrix mit ICP, XAF-Prüfdatei (niederländisches Auditfile-Format) und Aufbewahrungsfrist
Berichte
Monatszahlen aus Excel
Marge pro Charge und Kunde, Debitoren pro Land, Morgenbriefing pro Rolle
Dokumente und Regeln

Aus denselben Daten, mit Regeln, über die der Kern wacht.

Dokumente entstehen aus Auftrag und Sendung, in der Sprache des Kunden. Regeln stecken im Kern, niemand muss darauf achten.

Dokumente

Dokumente in fünf Sprachen. Das sind hier die wichtigsten.

  • Auftragsbestätigung in der Sprache des Kunden
  • Lieferschein mit Netto- und Bruttogewicht pro Palette
  • CMR, aus der Sendung erstellt
  • Gesundheitszeugnis und EX-A-Antrag, intern aufgesetzt
  • Ausgangsrechnung mit Steuerschlüssel und ICP-Vermerk
Regeln

Was der Kern anhält, damit sich niemand daran erinnern muss.

  • Ein CIF-Auftrag kann ohne angenommenes Transportangebot nicht bestätigt werden
  • Eine Charge in Quarantäne kann nicht verladen werden
  • 0 % USt. innerhalb der EU nur mit gültiger USt-IdNr. in VIES
  • Ein Artikel pro Kilo kann nicht pro Stück berechnet werden
  • Eine Ausfuhr außerhalb der EU ohne Ausfuhrnachweis kommt auf die Überwachungsliste
Kern und Anpassung

Was Standard ist, und was Ihres wird.

Drei Ebenen. Der Kern ist für jeden Kunden gleich, die Einrichtung ist Konfiguration, die Anpassung ist Code, den wir für Sie schreiben und pflegen.

Der Kern

Steht bereits, in jeder Branche

  • Chargen, MHD und FEFO
  • Preis und Rechnung pro Kilo
  • CMR, Lieferschein und USt.-Regeln
Einrichtung

Konfiguration, kein neuer Code

  • Rezepturen und Artikelnummern
  • Dokumente und Sprachen pro Absatzmarkt
  • Rollen: Produktion, Qualität, Lager
Anpassung

Für diese Branche gebaut

  • Prüfschritte Ihrer Märkte
  • Anbindung von Waage oder Etikettierung
  • Eigene Dokumente, etwa ein Spezifikationsblatt
In der Praxis

NEXERA Core läuft bereits in dieser Branche. Das sehen Sie.

Bei Kunden in dieser Branche ersetzt NEXERA Core die Branchensoftware und die separate Buchhaltung. In einer Demo zeigen wir diese Einrichtung anonymisiert, neben Ihren eigenen Dokumenten.

Bewährt

Was bei Kunden in dieser Branche läuft.

  • Vom Angebot bis zum Buchungssatz in einer Umgebung; die alte Branchensoftware und die Buchhaltungssoftware sind ersetzt
  • Chargen mit MHD, Qualitätsfreigabe und FEFO beim Verladen
  • CMR und Lieferschein aus der Sendung, mit dem Gewicht von der Waage
  • Bankimport, Ausgleich offener Posten, Mahnungen und XAF-Export im Kern
In einer Demo

Was wir zeigen, mit Ihren eigenen Aufträgen.

  • Einen Auftrag in Kilo vom Angebot bis zur Rechnung, einschließlich Transportangebot
  • Eine Charge vom Fertigungsauftrag bis zum Kunden, und zurück
  • Die Dokumente einer Sendung, in der Sprache Ihres Kunden
  • Die Einrichtung bei einem Kunden dieser Branche, anonymisiert
FAQ

Fragen aus dieser Branche

Ihre Frage ist nicht dabei? Nehmen Sie Kontakt auf

Ja. MHD, Chargen und FEFO sind nicht an Tiefkühlware gebunden. Für Frischware mit kurzer Haltbarkeit stellen wir die Überwachung pro Tag statt pro Woche ein.

Ja. Folie, Artwork, Karton und Palettierung sind pro Kunde als Absprache hinterlegt und werden als Momentaufnahme in die Auftragszeile übernommen. Die Artikelnummer selbst ändert sich nicht.

Gesundheitszeugnis und EX-A-Antrag für die niederländische Lebensmittelbehörde (NVWA) setzt der Kern aus der Sendung auf. Dokumente Dritter, etwa das Ausfuhrdokument und das Ursprungszeugnis, werden mit ihrer Referenz an der Sendung archiviert.

Eine erste Phase mit Kontakten, Artikeln, Aufträgen und Sendungen geht meist innerhalb von 12 Wochen live. Wir arbeiten parallel zum bisherigen System und ergänzen danach Produktion und Finanzen.

NEXERA Core

Sehen Sie, wie Ihre Chargen durch NEXERA Core laufen.

Senden Sie uns einen Auftrag, einen Lieferschein und eine Rechnung, oder vereinbaren Sie eine Demo. Wir arbeiten mit Ihren eigenen Kilos, Chargen und Dokumenten.

Demo vereinbaren